Скоро - Сдоба на закваске [Владимир Лунин]

[Blackbiz Bot]

Профессиональный курс
Сдоба на закваске
от ШКОЛЫ КРАФТОВОГО ХЛЕБОПЕЧЕНИЯ (тренеры Джеффри Хамельман, Владимир Лунин и другие такого же уровня)
Посмотреть вложение 845101
как сделать крупнопористый Панеттоне на закваске?
Хотите раскрыть для себя секреты использования ингредиентов в сдобе?
Совершите вкусное путешествие от японского Мелон Пэн до мексиканского Пэн Муэрто!
Что дает модуль?
"Лайфхаки" для дома и пекарни
Уникальные знания о заквасках
Практика их...

Сдоба на закваске [Владимир Лунин]

Этот курс появится в скором времени на форуме Blackbiz.top Воспользуйтесь поиском на форуме , возможно этот материал уже был опубликован ранее. ​